Keemia

Vesi lahustina


Looduses leiame mitut tüüpi vett. Vaevalt, et see on puhas. Selle põhjuseks on asjaolu, et vees lahustuvad mitmesugused muud ained. Nii võime öelda, et vesi on suurepärane lahusti, see tähendab, et see lahustab paljusid teisi aineid.

Selle moodustavad kaks või enam puhast ainet.

Homogeenne segu

See koosneb ainult ühest faasist. Aineid ei saa vahet teha. Näide: vesi + suhkur.

Heterogeenne segu

See on moodustatud kahest või enamast faasist. Aineid saab eristada palja silmaga või mikroskoobi abil. Näide: vesi + õli.

See on homogeenne segu. Lahused võivad olla gaasilised, vedelad või tahked.

Gaasiline lahus on homogeenne segu, mille moodustavad gaasid.
Näide: atmosfääriõhk (lämmastik, hapnik ...).

Vedel lahus on homogeenne segu, mille moodustavad vedelikud.
Näide: hüdraatunud alkohol (alkohol ja vesi).

Tahke lahus on homogeenne segu, mille moodustavad tahked ained.
Näide: tavaline kuld (kuld ja vask).

Lahenduse komponendid

Lahused moodustatakse lahustite ja lahustunud ainete abil. Lahusti on see, mis lahustub. Tavaliselt on see suuremas koguses. Lahustatud on see, mis lahustatakse. Tavaliselt on seda vähem.

Vesi universaalse lahustina

Vett tuntakse universaalse lahustina, kuna see lahustab peaaegu kõiki looduses eksisteerivaid aineid. Selle lahustiga on valmistatud mitut tüüpi lahuseid.

- vesi pluss suhkur - lahustivesi / lahustunud suhkur
- äädikas - lahusti vesi / lahustatud äädikhape
- pleegitus - lahusti vesi / lahustatud naatriumhüpoklorit
- soolalahus - lahusti vesi / lahustatud naatriumkloriid
- joogivesi - lahustivesi / mineraalsoolad ja lahustatud hapnik
- merevesi - lahustivesi / lahustatud mineraalsoolad

Aineid, mis lahustuvad vees, nimetatakse vees lahustuvateks. Näited: suhkur, alkohol, äädikhape.

Vee kui lahusti tähtsus organismides

- Taimed: Mineraalsoolad imenduvad mullast taimejuured alles pärast nende lahustamist vees.

- Veri: see on heterogeenne segu. Vedel osa (plasma) koosneb punastest verelibledest, valgetest verelibledest ja trombotsüütidest. See plasma sisaldab vett, milles lahustatakse muid aineid nagu vitamiinid ja glükoos. Vesi toimib nende ainete transpordina ülejäänud kehasse.

- Uriin: vesi toimib halbade ainete transpordina, mis tuleb organismist välja viia. Need ained on: uurea ja kusihape.

Vedrustus

Mis juhtub, kui valada liiv klaasi vette ja siis segada? Liiv ei lahustu vees. Segu segamise ajal levib liiv läbi vee. Me ütleme, et liiv on vees riputatud. Segamist lõpetades eraldub liiv veest kiiresti ja settib klaasi põhja.

Niisiis, suspensioon on heterogeenne segu, kus üks komponentidest on vedel või gaasiline.


Video: Olmekeemia, keskkonnamurgid, ravimid (September 2021).